مرتکز سویا پروٹین
-
اعلی معیار کا غیر GMO مرتکز سویا پروٹین
مرتکز سویا پروٹین، جسے سویا پروٹین کانسنٹریٹ بھی کہا جاتا ہے، اعلیٰ معیار کے سویا بین، ہلکے پیلے یا دودھ کے سفید پاؤڈر سے تیار کیا جاتا ہے۔سویا پروٹین ایک مکمل پروٹین ہے جس میں تمام نو ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔
ہمارا مرتکز سویا پروٹین اعلیٰ معیار کے نان-GMO سویا بین سے بنایا گیا ہے اور فائدہ مند ٹیکنالوجی کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے، عام طور پر ایملسیفائیڈ ساسیج، ہیم، ہائی ٹمپریچر ساسیج، سبزیوں کے کھانے اور منجمد کھانے وغیرہ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
سویا پروٹین کانسنٹریٹ وسیع پیمانے پر کھانے کی مصنوعات کی ایک وسیع اقسام میں فنکشنل یا غذائی اجزاء کے طور پر استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر بیکڈ فوڈز، ناشتے کے سیریلز اور کچھ گوشت کی مصنوعات میں۔سویا پروٹین کا ارتکاز گوشت اور پولٹری مصنوعات میں پانی اور چکنائی کو برقرار رکھنے اور غذائیت کی قدروں کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (زیادہ پروٹین، کم چکنائی)۔یہاں تک کہ یہ کچھ نان فوڈ ایپلی کیشنز کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔
